Pâtisserie à la Carte · Montmartre
Ein französischer Konditor unterrichtet maximal sechs Personen in einer Küche direkt unter dem Sacré-Cœur, und Sie wählen das Thema bei der Buchung: Croissants, Macarons oder französische Tarten. Wählen Sie diesen Kurs für die kleine Gruppe und die Auswahlmöglichkeit zum günstigsten Preis für einen Croissant-Kurs in einer Lehrküche hier.
Pâtisserie à la Carte unterrichtet laut Anzeige seit 12 Jahren in einer Küche nur wenige Schritte vom Sacré-Cœur in Montmartre entfernt. Eine Anzeige umfasst mehrere Kurse: Croissants, Macarons, französische Torten oder Macarons mit Champagner-Ganache. Sie wählen die Option bei der Buchung. Diese Seite behandelt den Croissant-Kurs, der zwei bis zweieinhalb Stunden dauert.
Die Gruppe hat maximal sechs Teilnehmer, an manchen Terminen ist sie kleiner: Ein Gast hatte eine Gruppe von vier und schrieb, dass "für jeden genug Aufmerksamkeit" da war. Rezepte sind auf Englisch, Schürzen und Ausrüstung werden gestellt, und Sie nehmen eine Tüte mit nach Hause. Gäste berichten, dass diese großzügig befüllt ist, in einem Fall mit 15 Stück. Hila und Hiba gehören zu den von Gästen genannten Instruktoren.
Der Teig wird im Voraus zubereitet, und der Kurs verschweigt das nicht. Ein Gast schrieb, dass bei der Ankunft alles bereitstand, „man musste nur noch backen“, was bei jedem Kurs dieser Länge mit Croissants so sein muss. Wenn Sie mehr Zeit für die Faltungen möchten, bietet der dreistündige Chef-Kurs mehr Zeit für die Laminierung. Die Altersregeln variieren je nach Option: ab 15 Jahren für Croissants und Torten, ab 12 Jahren für Macarons, wobei 12- bis 17-Jährige mit einer teilnehmenden Begleitperson kommen.
Croissants, Macarons, Törtchen oder Champagner-Ganache-Macarons: Die gewählte Option bestimmt den Kurs.
Treffpunkt ist die Küche in Montmartre, nur wenige Gehminuten unterhalb der Basilika.
Der Konditor hat den Teig bereits ruhen lassen und erklärt die Falttechnik und die Butter.
Schneiden Sie Dreiecke, rollen Sie Croissants und backen Sie sie - der Konditor steht in einer Gruppe von maximal sechs Personen zur Seite.
Packen Sie Ihre Tüte zum Mitnehmen ein, inklusive der englischen Rezepte.
★★★★★Ein wirklich toller Kurs! Alles war bei Ankunft vorbereitet, sodass Sie nur noch backen mussten. [...] Sie erhalten auch 15 Stücke zum Mitnehmen nach dem Kurs
★★★★★Sehr unterhaltsam. Gruppe von 4, also genug Aufmerksamkeit für alle. Gute Erklärungen von Hila. Empfehlenswert!
★★★★★Unsere Backlehrerin Hiba war großartig. Sie war geduldig und hat alles klar erklärt.
★★★★★Toller Morgen. Was ist schöner, als in Paris Croissants zu backen.
Weiterlesen:
Ja, wenn Sie die Croissant-Option buchen. Im selben Angebot gibt es auch Kurse für macarons, tartes und macarons mit Champagner-Ganache, achten Sie also bei der Buchung auf Ihre Auswahl.
15 für Croissants und Torten, 12 für Macarons und Gebäck. Gäste von 12 bis 17 Jahren nehmen mit einem begleitenden Erwachsenen teil.
Maximal sechs. Ein Gast hatte eine Gruppe von vier.
Nicht von Anfang bis Ende: Kein Kurs dieser Länge kann das. Ein Gast schrieb, dass alles bei Ankunft vorbereitet war, "man musste nur backen". Sie lernen die Methode und führen das Formen und Backen durch. Unser Croissant-Backführer erklärt, warum der Teig zwei Tage braucht.
Bereit zur Buchung
Croissants, Macarons oder Tarten mit einem französischen Konditor in der Nähe des Sacré-Cœur, maximal sechs Personen, Rezepte auf Englisch.
Croissant-Backkurs mit einem ChefDrei Stunden nur für Croissants in einem Studio-Küchenraum im 17. Arrondissement, maximal acht Bäcker, das Rezept und Ihr Gebäck zum Mitnehmen.★ 5.0 · 3 Stunden · ab $137
Französischer Croissant-Kurs im Quartier LatinCroissants und pains au chocolat in einer Pâtisserie-Schule im Quartier Latin, zweieinhalb Stunden, mit einer privaten Option für Ihre Gruppe.★ 4.9 · 2,5 Stunden · ab $113
Brot- und Croissant-Kurs in einer aktiven BäckereiBrot- und Croissant-Teig in einer echten Pariser Bäckerei, zwei Stunden, Kinder willkommen. Der günstigste Croissant-Kurs hier.★ 4.7 · 2 Stunden · ab $102