Ateliers Parisiens · Quartier Latin, 5. Arrondissement
Ein Konditor der Maison Fleuret auf der Rive Gauche bringt Ihnen bei, Teig zu schichten, dann formen und backen Sie Croissants und pains au chocolat, die Sie mit nach Hause nehmen können. Wählen Sie diesen Kurs für zwei Gebäcksorten in einem Kurs, eine Schule nur wenige Straßen von der Seine entfernt und die Möglichkeit, die Arbeitsbank exklusiv für Ihre Gruppe zu buchen.
Dieser Kurs ist Teil der eigenen Originals-Reihe von GetYourGuide und findet in der Maison Fleuret Schule im Quartier Latin am linken Seineufer im 5. Arrondissement statt; andere Anzeigen nennen Ateliers Parisiens als Veranstalter. In derselben Schule wird auch ein Macaron-Kurs angeboten, daher handelt es sich hier um eine Lehrküche für kleine Gruppen und nicht um einen Verkaufsraum. Die vollständige Adresse erhalten Sie mit Ihrer Buchung.
In zwei und einer halben Stunde lernen Sie die Technik des laminierten Teigs, formen Croissants und pains au chocolat, hören etwas über die Geschichte der viennoiserie und nehmen Ihre Backwaren mit nach Hause. Ein Gast schrieb, dass das, was er für sehr kompliziert hielt, "einfach verständlich gemacht wurde". Paare, Familien und Freunde, die den Konditor für sich allein haben möchten, können die private Option.
Der Haken ist der gleiche wie überall: In 2,5 Stunden lässt sich kein zweitägiger Teig herstellen, also backen Sie Croissants aus vorgefertigtem Teig. Für 113 $ kostet es 24 $ weniger als der dreistündige Kurs mit einem Konditor, der die zusätzliche halbe Stunde nur für Croissants verwendet. Wenn Sie pain au chocolat lieben, ist dies die bessere Wahl; wenn Sie mehr Zeit pro Croissant möchten, nehmen Sie das Studio im 17. Arrondissement.
Die Schule finden Sie im Quartier Latin; Adresse und Zugangsdaten erhalten Sie mit Ihrem Ticket.
Der Konditor zeigt die Blätterteig-Technik: Butter wird in den Teig eingeschlagen, dann ausgerollt und zu Schichten gefaltet.
Croissants schneiden und rollen, dann Schokolade in Teig einwickeln für pains au chocolat.
In den Ofen, eine Kostprobe am Tisch und den Rest verpackt zum Mitnehmen.
★★★★★was wir für sehr kompliziert hielten, wurde leicht verständlich erklärt.
★★★★★die besten, die wir je gegessen haben - frisch aus dem Ofen, von uns selbst gemacht.
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Croissants und pains au chocolat. Der Konditor bringt Ihnen die Technik für Blätterteig bei, Sie formen beide Gebäcke, backen sie und nehmen sie mit nach Hause.
Im Quartier Latin, im 5. Arrondissement am linken Seineufer, nur wenige Straßen von der Seine entfernt. In Ihrer Buchungsbestätigung finden Sie die genaue Adresse.
Ja. Diese Anzeige bietet eine private Option für Ihre eigene Gruppe an, deren Preis bei der Auswahl eines Datums angezeigt wird. Ideal für Paare, Familien und Freunde, die die volle Aufmerksamkeit des Konditors wünschen.
Für jeden, der sich für Croissants interessiert: Sie sehen, was Laminieren bewirkt, und probieren das Ergebnis warm. Unser Leitfaden zu ob sich ein Kochkurs in Paris lohnt vergleicht Croissant-Kurse mit Brot-, Macaron- und Vollkochkursen.
Bereit zur Buchung
Der meistbewertete Croissant-Kurs in Paris: laminieren, formen und backen Sie Croissants und pains au chocolat in einer Pâtisserie-Schule im Quartier Latin.
Croissant-Backkurs mit einem ChefDrei Stunden nur für Croissants in einem Studio-Küchenraum im 17. Arrondissement, maximal acht Bäcker, das Rezept und Ihr Gebäck zum Mitnehmen.★ 5.0 · 3 Stunden · ab $137
Croissant-, Macaron- oder Tarte-Kurs in der Nähe von MontmartreMaximal sechs Personen, eine Küche unter dem Sacré-Cœur, und Sie wählen das Gebäck: Croissants, Macarons oder Torten. Rezepte auf Englisch.★ 4.8 · 2,5 bis 3 Stunden · ab $110
Offizieller Emily in Paris Croissant-KursEin zweifarbiger Croissant in der offiziellen Emily in Paris-Küche in Sentier, mit einer Tragetasche, einem gerahmten Polaroid und einer Box zum Mitnehmen.★ 4.8 · 2,5 Stunden · ab $134