AUTENTIK EXPERIENCE · Montmartre oder Marais
In 90 Minuten backen Sie in einer aktiven Nachbarschaftsbäckerei in Montmartre oder im Marais baguettes und financiers, die kleinen braunen Butter-Mandelkuchen, und nehmen beides mit nach Hause. Es ist ein guter Brotkurs, und wir listen ihn ehrlich auf: Sie werden keine Croissants backen.
AUTENTIK EXPERIENCE veranstaltet diesen Kurs in einer aktiven Bäckerei in Montmartre oder Le Marais; prüfen Sie, welche in Ihrer Buchung genannt wird. Es beginnt mit einem Begrüßungsgebäck und einem Getränk, dann backen Sie baguettes und financiers, kleine Mandelkuchen aus brauner Butter. Die Gruppen sind klein: sechs, wie in der Anzeige steht, obwohl an anderer Stelle acht erwähnt werden.
Mit einer Dauer von eineinhalb Stunden ist dies der kürzeste Kurs auf dieser Website. Die Dozenten - darunter David, Temi und Yeju - erhalten für ihre Vermittlung von Geschichte und Bäckereihandwerk genauso viel Lob wie für das Backen selbst. Sie nehmen eine baguette und eine Schachtel financiers mit nach Hause.
Der Titel lautet "Backerlebnis", was die Buchung mit der Erwartung auf Croissants erleichtert. Es werden keine gebacken. Wenn es um Croissants geht, ist der Arbeitsbäckerei-Kurs 6 $ günstiger und umfasst Brot und Croissant-Teig. Dieser Kurs ist nicht für Kinder unter 5 Jahren, Rollstuhlfahrer oder Personen mit Nussallergie geeignet, da financiers mit Mandeln zubereitet werden.
Ein Gebäck und ein Getränk in der Bäckerei zum Start.
Formen und backen Sie baguettes mit dem Bäcker.
Brown butter und Mandeln kommen in den Teig und dann in den Ofen.
Eine Baguette und eine Schachtel Financiers zum Mitnehmen.
★★★★★Spaßige und lehrreiche Erfahrung beim Baguettebacken. Der Instruktor hat einen tollen Job gemacht.
★★★★★Unsere Köchin Yeju war großartig, sie erklärte die Geschichte dessen, was wir backten, und das Erlebnis war wunderbar.
★★★★★Die Aktivität war großartig. Viel gelernt über die Bäckerei und das Produkt. Temi war exzellent.
★★★★★David war exzellent. Sachkundig, witzig und er hat das Erlebnis sehr angenehm gemacht.
Weiterlesen:
Nein. Sie backen Baguettes und Financiers. Für Croissants in einer aktiven Bäckerei sehen Sie sich den Brot- und Croissant-Kurs.
Ein kleines französisches Mandelgebäck mit brauner Butter. Im Kurs backen Sie eine Charge und nehmen eine Schachtel mit nach Hause.
In einer aktiven Nachbarschaftsbäckerei in Montmartre oder Le Marais. Ihre Buchungsbestätigung gibt an, welche es ist.
Ab 5 Jahren. Kinder unter 5 Jahren können nicht mitmachen, und wegen der Mandeln ist der Kurs für Personen mit Nussallergie nicht geeignet.
Bereit zur Buchung
Backen Sie Baguette de tradition und brown-butter financiers in einer Nachbarschaftsbäckerei und nehmen Sie beides mit nach Hause.
Backstage-Bäckereiführung mit FrühstückHinter der Theke einer Bäckerei im Marais: die Öfen, eine Baguette zum Mitnehmen, dann Croissants zum Frühstück. Kein Croissant-Kurs.★ 4.8 · 2 Stunden · ab $120
Brot- und Croissant-Kurs in einer aktiven BäckereiBrot- und Croissant-Teig in einer echten Pariser Bäckerei, zwei Stunden, Kinder willkommen. Der günstigste Croissant-Kurs hier.★ 4.7 · 2 Stunden · ab $102
Brot- und Croissant-Kurs in einer FamilienbäckereiZwei Baguettes und Croissant-Formen hinter der Theke einer Familienbäckerei in der rue Oberkampf. Maximal acht, vier Sprachen.★ 4.8 · 2 Stunden · ab $246