EXPERIENCIA AUTÉNTICA · Montmartre o el Marais
En 90 minutos en una panadería de barrio en Montmartre o el Marais, horneas baguettes y financiers, los pequeños pastelitos de mantequilla tostada y almendra, y te los llevas a casa. Es una buena clase de pan, y lo decimos con honestidad: no harás croissants.
AUTENTIK EXPERIENCE organiza esta clase en una panadería de barrio en Montmartre o Le Marais; comprueba cuál aparece en tu reserva. Empieza con una viennoiserie de bienvenida y una bebida, luego horneas baguettes y financiers, pequeños pasteles de almendra hechos con mantequilla tostada. Los grupos son pequeños: seis, según el anuncio, aunque en otro sitio menciona ocho.
Con hora y media, es el curso más corto de esta web. Los instructores, entre ellos David, Temi y Yeju, reciben tantos elogios por la historia y el oficio de la panadería como por la repostería. Te llevas a casa una baguette y una caja de financiers.
El título dice "experiencia de repostería", lo que puede llevar a reservar esperando croissants. No se hacen. Si lo que buscas son croissants, la clase en panadería en activo es 6 $ más barata y cubre pan y masa de croissant. Esta no es apta para menores de 5 años, usuarios de silla de ruedas o personas con alergia a frutos secos, ya que los financiers llevan almendras.
Una viennoiserie y una bebida en la panadería para empezar.
Forma y hornea baguettes con el panadero.
Mantequilla tostada y almendras entran en la masa, luego al horno.
Una baguette y una caja de financiers para llevar a casa.
★★★★★Diversión y buena experiencia de aprendizaje haciendo baguettes. La instructora lo hizo genial.
★★★★★Nuestra chef Yeju fue increíble, explicó la historia de lo que estábamos horneando y la experiencia fue maravillosa.
★★★★★La actividad fue genial. Aprendí mucho sobre la panadería y el producto. Temi fue excelente
★★★★★David fue excelente. Muy conocedor, divertido y hizo que la experiencia fuera muy agradable.
Sigue leyendo:
No. Horneas baguettes y financiers. Para croissants en una panadería en funcionamiento, consulta la clase de pan y croissants.
Un pequeño pastel francés de almendra hecho con mantequilla tostada. En el taller horneas una hornada y te llevas una caja a casa.
En una panadería de barrio en Montmartre o Le Marais. Tu confirmación de reserva indica cuál.
A partir de 5 años. Los menores de 5 no pueden participar, y el uso de almendras excluye a cualquier persona con alergia a frutos secos.
Listo para reservar
Hornea baguettes y financiers de mantequilla tostada en una panadería de barrio y llévatelos a casa.
Visita guiada tras el mostrador de una panadería con desayunoTras el mostrador de una panadería del Marais: los hornos, una baguette de tradition para llevar, luego croissants para desayunar. No es una clase de croissant.★ 4.8 · 2 horas · desde $120
Clase de pan y croissant en una panadería en funcionamientoMasa de pan y croissant en una panadería parisina de verdad, dos horas, niños bienvenidos. El precio más bajo de cualquier clase de croissant aquí.★ 4.7 · 2 horas · desde $102
Clase de pan y croissant en una panadería familiarDos baguettes y formación de croissants detrás del mostrador de una panadería familiar en rue Oberkampf. Ocho como máximo, cuatro idiomas.★ 4.8 · 2 horas · desde $246